إفتتاح أسكوبار في بالم ويست بيتش بدبي
30 نوفمبر، 2022دبي، الإمارات العربية المتحدة،30 نوفمبر 2022: أعلن أسكوبار Esco-bar Coctel y Cocina عن افتتاح فرعه الأول في الإمارات، في بالم ويست بيتش داخل منتجع راديسون بيتش دبي نخلة جميرا.
وقال مارك شحادة، الرئيس التنفيذي لشركة أم إي سي للضيافة: “مع سبعة منافذ في لبنان وواحد في القاهرة إخترنا دبي لإفتتاح فرعنا الجديد أسكوبار Esco-bar Coctel y Cocina ، في موقع مميز على جزيرة نخلة جميرا، لتتيح إطلالات ساحرة على أفق مدينة دبي المذهل. ونهدف الى خلق مساحات تستحضر أفضل الذكريات باستمرار مع تسليط الضوء على جودة الطعام والخدمة”.
وأضاف شحادة: “هناك أجواء مفعمة بالحيوية والجاذبية تنتظر أولئك الذين يدخلون أبواب أسكوبار، حيث يتم نقل الضيوف إلى أجواء أمريكا اللاتينية. يتميز المطعم والبار المرتفع بالثقافة اللاتينية الأصيلة في جميع أنحاء المكان ، حيث يتميز بمأكولاته الشهية ومشروباته المتنوعة الاستثنائية والديكورات الداخلية المعقدة والأجواء المفعمة بالحيوية”.
الأجزاء الداخلية
يتميز التصميم الداخلي بخصائص وتصميمات مزخرفة تعرض الفن الإسباني. من الديكور الأخضر المعقد الذي يصور الشوارع القديمة لأحياء أمريكا اللاتينية إلى لمسات خشبية محايدة ، تهدف السمات المتقنة لـ أسكوبار Esco-bar Coctel y Cocina ، إلى نقل الضيوف من أجواء شوارع كولومبيا إلى كوبا والانغماس في ثقافة وجو المنطقة. عند دخول الضيوف إلى أسكوبار، سيتم الترحيب بهم بمجموعة من الزهور الخضراء والصفراء المورقة، قبل الجلوس في الصالات الأنيقة ومناطق تناول الطعام. سيسعد الضيوف الذين يبحثون عن تجربة في الهواء الطلق بالتراس الخارجي الواسع.
أسلوب الطهو والمشروبات
سواء كان رواد المطعم يبحثون عن وجبة صحية أو الوجبات الخفيفة ، يقدم أسكوبار، مأكولات أمريكا اللاتينية اللذيذة، والتي تلبي جميع الأذواق. تشمل القائمة الشاملة المأكولات المفضلة مثل الفاهيتا و بولو كوبانو وبيسكادو دي اسكو بار و كامارونيس لا كريولا . بالنسبة للوجبات الخفيفة، يمكن لرواد المطعم الاستمتاع بأطباق شهية مثل الجواكمولي و كالامار لا باريلا و الروليتوس بالسلمون والمانجو. تشمل بعض أنواع الحلوى اللذيذة في أسكوبار فيوجن شوكليت وتوريجاس كاراميليزاداس مع ركن مشروبات هادئ، يمكن للضيوف الاستمتاع بمجموعة واسعة من الكوكتيلات المنسقة بأسلوب أسكوبار الحقيقي. تشمل المشروبات المميزة الكوكتيلات الكلاسيكية المتأثرة بالعلامة التجارية لأمريكا اللاتينية، على سبيل المثال لا الحصر، مجموعة مختارة من البسكويت على الطراز البيروفي ، وإل هومبر دورادو ، ونارانيا روجا.
الأجواء
يجلب أسكوبار طاقة نابضة بالحياة إلى جزيرة نخلة الجميرا، أيًا كان الوقت. يوفر المطعم ومنطقة الصالة للرواد جوًا من الشعور بالسعادة يمكن الاستمتاع به مع المأكولات اللذيذة من أمريكا اللاتينية، بينما يسحرهم عرض الترفيه من الدي جي إلى عروض الترفيه المنبثقة. كما يتيح التراس المواجه للشاطئ أيضًا مكانًا مثاليًا لتناول المشروبات للاسترخاء وتناول الكوكتيلات اللذيذة.
يخطو أسكوبار إلى المشهد باعتباره اندماجًا عفويًا للألوان المفعمة بالحيوية والمأكولات التقليدية والمستوحاة من المطبخ اللاتيني وأصوات أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي